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Wenn Sie wie die meisten Menschen sind, kann es sich anfühlen, als würden Sie auf der Autobahn den Kopf aus dem Fenster strecken, wenn Sie sich mit dem Tempo des Lebens und all den damit verbundenen Verantwortlichkeiten auseinandersetzen. Arbeit, Training, soziales Leben … und dann müssen Sie an das Abendessen denken. Ist es eine Überraschung, dass sich so viele von uns an Lieferdienste für gesunde Mahlzeiten wie Simmer Eats wenden?
Simmer wird als gesunde, selbstgekochte Mahlzeit angepriesen, deren Zubereitung in der Mikrowelle nicht länger als drei Minuten dauert und die keine Spuren im Geldbeutel hinterlässt. Simmer hatte von Anfang an meine Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Als bekennender Koch, der gerne mit seinen kulinarischen Feinheiten prahlt, lag die Messlatte allerdings ungerecht hoch. Mein Laster? Mit gesunden Deliveroos über meine Verhältnisse leben. Und dennoch gelang es Simmer, meine Erwartungen an eine gesunde, vorgefertigte und in einer Schachtel servierte Mahlzeit zu übertreffen.
Da ich jemand bin, der im Fitnessstudio trainiert und eine hohe Proteinzufuhr benötigt, war ich sofort begeistert, als ich den Nährwert der Simmer-Mahlzeiten sah, die etwa 40 g Protein pro Gericht enthalten. Zuerst: das Jerk Chicken. Ich weiß genau, was gut ist, wenn es ums Wichsen geht, deshalb war ich erfreut, dass mein erster Bissen offensiv Spaß machte. Ich war verblüfft darüber, dass ich eine großzügige Menge dickes und saftiges Hühnchen ohne Knochen verschlang, das nicht nach etwas schmeckte, das Jamie Oliver in eine Schachtel kratzen würde. Obwohl die Kochbananen nicht so zart und süß waren wie die frittierte Variante, die ich gewohnt bin, gebe ich ihr keine Chance, da es sich um eine gesunde Variante handelt.
Selbst nach einem schweren Beintraining und einem anschließenden Tag im Büro war es überraschend einfach, mit Simmer-Mahlzeiten zu überleben. Ich war satt und zufrieden, obwohl die Portionen auf den ersten Blick klein aussahen. Das Beste an Simmer war vielleicht die Vielfalt an verschiedenen Küchen, aus denen ich wählen konnte … eine Vielfalt, für die ich sonst nicht die geistige Kapazität hätte, Mahlzeiten zuzubereiten.
Ich fand zwar, dass einigen Gerichten der intensive Geschmack fehlte, nach dem sich anspruchsvolle Genießer wie ich persönlich sehnen, aber mit etwas rosa Himalaya-Salz in der Hand wurde ich mehr oder weniger verwöhnt. Da es auch Leckereien wie die schwerfälligen, üppigen Protein Brownies gibt, war ich von der Bequemlichkeit überzeugt. Nein, das ist kein Michelin-Kochen in der Mikrowelle, aber wenn Sie zum Haus Ihres Freundes gehen und dieser Ihnen ein Simmer-Essen serviert, wären Sie dankbar. Es stellt sich heraus, dass große Dinge in kleinen Paketen erhältlich sind.
Beispielmenü (ab Woche ab 24. Februar 2024):
- Peri-Huhn
- Masala-Hähnchen
- Jerk Chicken
- Chicken stroganoff
- Fajita-Burrito
- Französisches Basquaise-Hähnchen
- Huhn Chow Mein
- Kochen Sie das Lamm
- Thailändischer grüner Tofu
- Adobo Tempeh
- „Gebratenes“ Döner
- Gerösteter Blumenkohl-Dhansak
- Französischer Wursteintopf
- Protein-Brownies
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